香港每日约有3600吨厨余被弃置到堆填区,重量约等于250架双层巴士,但原来还有约100万人生活在贫穷线下,有7份之1的香港人还是得不到温饱。惜食堂则自2011年开展食物回收及援助计划,宗旨为停止浪费,解决饥饿。现时惜食堂每天生产6000份热饭餐及食物包免费派发给有需要的人,并拯救超过3000公斤仍可食用的剩余食物,避免食物浪费及协助减轻堆填区的压力。为了支持惜食堂的工作,德基科技组办香港员工一同参与惜食体验日,到惜食堂参与义工服务,除了借此了解香港食物浪费问题外,并同心协力制作饭餐,为有需要的人带来温暖一餐。期望能透过这活动参与,唤起员工们惜食不浪费的概念,齐来做个惜食达人。