德基科技員工參與惜食體驗日

香港每日約有3600噸廚餘被棄置到堆填區，重量約等於250架雙層巴士，但原來還有約100萬人生活在貧窮線下，有7份之1的香港人還是得不到溫飽。惜食堂則自2011年開展食物回收及援助計劃，宗旨為停止浪費，解決饑餓。現時惜食堂每天生產6000份熱飯餐及食物包免費派發給有需要的人，並拯救超過3000公斤仍可食用的剩餘食物，避免食物浪費及協助減輕堆填區的壓力。為了支持惜食堂的工作，德基科技組辦香港員工一同參與惜食體驗日，到惜食堂參與義工服務，除了藉此了解香港食物浪費問題外，並同心協力製作飯餐，為有需要的人帶來溫暖一餐。期望能透過這活動參與，喚起員工們惜食不浪費的概念，齊來做個惜食達人。